স্বাস্থ্য সম্মতভাবে মাংস সংরক্ষন না করায় সিলেটের দক্ষিণ সুরমার কাচ্চি ডাইনকে রেস্টুরেন্টেনকে এক লাখ জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। বুধবার (২৯ জানুয়ারি) দুপুরে সিলেটের দক্ষিণ সুরমার হুমায়ুন রশিদ চত্বরে অবস্থিত অভিজাত কাচ্চি ডাইনে রেস্টুরেন্টনকে এ জরিমানা করা হয়।
অভিযানে ভ্রাম্যমান আদালত পরিচালনা করেন ভোক্তা জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সিলেট কার্যালয়রে সহকারি পরিচালক দেবানন্দ সিনহা।
এসময় তিনি বলেন,সিলেটের দক্ষিণ সুরমায় অবস্থিত কাচ্চি ডাইনের এ শাখায় মাংস সংরক্ষণ স্বাস্থ্যসম্মতভাবে করা হয় না। এছাড়া খাবারে ব্যবহৃত বিভিন্ন ধরনের মসলা বিদেশি বলা হলেও আমদানির কোনো কাগজপত্র নেই। এসব অপরাধে কাচ্চি ডাইনকে ১ লাখ টাকা অর্থদণ্ড প্রদান করা হয়। একইসাথে আগামীতে এ ধরনের অপরাধ না করতে সতর্ক করা হয়।
সিলেটে এ ধরনের অভিযান অব্যহত থাকবে বলেও জানা দেবেন্দন সিনহা।
অভিযানের সময় সিলেটের খাবার ও রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির নেতারা,নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ,পুলিশসহ প্রশাসনের কমকতারা উপস্থিত ছিলেন।
ডিআই/এসকে
