বিভিন্ন ধরনের খাদ্যপন্যের মোড়কে অগ্রীম উৎপাদিত তারিখ সংবলিত অবস্থায় মজুদসহ বিভিন্ন অপরাধ আকিজ বেকারিকে ৪ লাখ টাকা জরিমানা আদায় করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

বৃহস্পতিবার (২৪অক্টোবর) রাজধানীর মগবাজার 'আকিজ বেকারী লিমিটেড'অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা আদায় করা হয়। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব ইশরাত সিদ্দিকা এর নেতৃত্বে অভিযানটি পরিচালিত হয়।

প্রতিষ্ঠানটি বাটার বান,পাউরুটি,পেস্ট্রি,কেক,মাফিন, ডোনাটসহ বিভিন্ন প্রকার বেকারি খাদ্যপণ্য উৎপাদন করছিল।

অভিযানকালে,আজ ২৪ অক্টোবর তারিখে উৎপাদিত পাউরুটি,বাটার বানসহ বিভিন্ন ধরনের রুটির মোড়কে অগ্রীম উৎপাদিত তারিখ (২৬ অক্টোবর) সংবলিত অবস্থায় মজুদ,প্যাকেজিং ও বাজারজাত করতে দেখা যায়।

প্রতিষ্ঠানটির রেফ্রিজারেটরসহ স্টোরে বিভিন্ন খাদ্যোপকরণ যেমন ফুড কালার ও ফ্লেভার পাওয়া যায় যেসবের মোড়কে যথাযথ লেবেল সংযোজন অবস্থায় পাওয়া যায়নি।

এছাড়াও,বিভিন্ন খাদ্য প্রস্তুতকরণ রুমে তেলাপোকার উপস্থিতি পাওয়া যায় এবং প্রতিষ্ঠানটি কোন ধরনের পেস্ট কন্ট্রোল পদক্ষেপ গ্রহণ করে না বলে প্রতিয়মান হয়।

এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ৪ লাখ টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।

অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ মো. আসলাম ভূইয়া ও মোয়াজ্জেম হোসেনসহ ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।

ডিআই/এসকে