রাজধানীর কামরাঙ্গীরচরে ভেজাল সস উৎপাদনকারী ফারজানা ফুড প্রোডাক্টস নামের একটি কারখানায় বিশেষ অভিযান পরিচালনা করেছে ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের লালবাগ বিভাগের কামরাঙ্গীরচর থানা পুলিশ। এসময় সস উৎপাদনে ব্যহৃত নষ্ট মালামাল উদ্ধারসহ কারখানার মালিক মো.ফরিদ হোসেন বেল্লাল (৪৪),কে গ্রেফতার করা হয়েছে।

সোমবার (১৫ এপ্রিল) ঢাকা মেট্রোপলিটন পুলিশের লালবাগ বিভাগের সহকারী পুলিশ কমিশনার মো.ইমরান হোসেন মোল্লা এ তথ্য নিশ্চিত করেন।

ইমরান হোসেন মোল্লা বলেন,ভেজাল খাদ্যদ্রব্য সস (গাজর,টমেটো ও জলপাই) কারখানায় গতকাল রবিবার (১৪ এপ্রিল) রাতে কামরাঙ্গীরচর থানাধীন মুন্সিহাটিস্থ তানজিম চৌধুরীর বাড়ীর আন্ডার গ্রাউন্ড (বেজমেন্ট)-সহ ১ম ও ২য় তলায় সসের (গাজর,টমেটো ও জলপাই মিক্সড সস) কারখানায় অভিযান পরিচালনা করা হয়।

এসময় ৫০০ কেজি অর্ধপঁচা গাজর,২০০ কেজি অর্ধপঁচা জলপাই,১০০ কেজি প্রস্তুতকৃত সস উদ্ধার করা হয়। সেই সঙ্গে কারখানা মালিক মো: ফরিদ হোসেন বেল্লালকে গ্রেফতার ও কারখানা সিলগালা করা হয়।

তিনি বলেন,কারখানাটি দীর্ঘদিন ধরে এসব ভেজাল সস উৎপাদন ও বিক্রি করে আসছিলো। উৎপাদনকৃত এসব ভেজাল সস রাজধানী ঢাকা নামিদামি হোটেল ও রেস্ট্যুরেন্টে পরিবেশন করা হয়। কোনো ধরণের স্বাস্থ্যবিধি ও ফুড সিকিউরিটি গাইডলাইন ছাড়াই এসব সস অত্যন্ত পঁচা গাজর,পঁচা টমেটো ও পঁচা জলপাই দিয়ে নোংরা পরিবেশে ও হাত দিয়ে তৈরি ও প্লাস্টিকের নোংরা ড্রামে মজুদ করা হয়। কোনো ধরণের খাদ্য নিরাপত্তার বালাই নেই।

কামরাঙ্গীরচর থানায় ১৯৭৪ সালের বিশেষ ক্ষমতা আইনের মামলা রুজু করা হয়েছে বলেও জানান তিনি।

ডিআই/এসকে